La Cooperativa Satyroi, nasce nel 2011 nel cuore dell’Area Grecanica, distretto culturale tutelato da una legge nazionale in virtù della presenza di una delle minoranze storico-linguistiche più antiche d’Italia, promuove le tradizioni grecaniche, quale valore aggiunto delle eccellenze agroalimentari dell’area in cui opera. Le sue azioni sono infatti orientate a promuovere modelli di sviluppo socio-economico, a riqualificare il patrimonio culturale e ambientale, ad incentivare il consumo responsabile e il lavoro etico nel mondo rurale, mediante la multifunzionalità dell’agricoltura biologica, garante dello sviluppo integrato e partecipativo. Le sue iniziative sono finalizzate a favorire e facilitare l’ingresso sul mercato di tutte le eccellenze biologiche italiane, con particolare attenzione a produzioni e produttori che evidenziano difficoltà di collocarsi nel mercato nazionale e internazionale.

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