Die gesamte Bio-Produktion von Satyroi ist von Bios zertifiziert, einer der unabhängigen Zertifizierungsstellen, die vom Landwirtschaftsministerium für die Kontrolle und Zertifizierung von Bio-Produkten gemäß der EU-Verordnung 2018/848 anerkannt ist.
Das exklusive Herstellungsverfahren bewahrt die natürlichen Eigenschaften der Produkte und lässt ihre wertvollen Vitamine und Spurenelemente, die Ballaststoffe, die Farbe und natürlich den Geschmack, das Aroma und den Geschmack unverändert. Die Partnerbetriebe von Satyroi nutzen seit vielen Jahren das HACCP-Selbstzertifizierungssystem für die Verarbeitung und Zubereitung von Produkten, um die Hygiene und Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte zu überprüfen. Die gesamte Produktions-, Verarbeitungs- und Verpackungskette entspricht diesen Anforderungen und darüber hinaus werden an allen Bio-Rohstoffen und Fertigprodukten durch spezialisierte und akkreditierte Labore Multi-Rückstandsanalysen und Tests durchgeführt.
Garanzia AIAB Italia ist die gemeinsame Marke der AIAB-Mitglieder für Produkte, die restriktivere Anforderungen als die obligatorische EU-Verordnung (CE) 834/07 haben und die auf vier einfachen Prinzipien basieren, die dem Endverbraucher garantieren können, dass die gesamte Lebensmittelkette vollständig biologisch ist und dass die verwendeten Rohstoffe 100 % italienisch sind.
