I Greci di Calabria
Il progetto ha previsto azioni di valorizzazione della Minoranza Storico-Linguistica Grecanica mediante una rassegna promozionale svolta a Roma nel novembre del 2013, incentrata sulla cultura e sull’enogastronomia dell’Aspromonte Greco. Oltre allo svolgimento di master class di prodotti tipici e biologici … Continued
Le nostre attività
2014 Giugno Realizzazione del Progetto “Saperi e Sapori dell’Area Grecanica” azioni di promozione e valorizzazione della tradizione enogastronomica dell’Area Grecanica. Finanziato dall’Assessorato alle minoranze Liguistiche della provincia di Reggio Calabria. Febbraio Partecipazione al BIOFACH, salone mondiale del prodotto biologico, svolto … Continued
Giornata mondiale dell’ambiente: Vuoi salvare il Pianeta? Mangia bio
Nei campi bio la presenza di uccelli, specie predatrici, insetti e flora spontanea è del 30% superiore nelle aree messe a produzione secondo i dettami dell’agricoltura organica, che prevede la coesistenza tra zone coltivate, siepi, boschetti, rispetto ai campi convenzionali. … Continued
Si avvia con successo la presentazione del progetto “Saperi e Sapori dell’Area Grecanica”
Si è svolta sabato 10 Maggio 2014 presso la Sala Conferenze della Provincia di Reggio Calabria la presentazione del progetto ” Saperi e Sapori dell’Area Grecanica” promosso dall’Assessorato alle Minoranze Linguistiche della Provincia di Reggio Calabria, realizzato dalla Cooperativa Satyroi … Continued
Primavera bio in famiglia!
L’agricoltura Familiare: Valore Del Territorio. Ritorna l’appuntamento con la Primavera Bio di AIAB che in occasione dell’Anno Internazionale dell’Agricoltura Familiare decretato dall’ONU, celebra i piccoli produttori e le aziende agricole familiari, i quali praticano il modello sostenibile più diffuso nella … Continued
Parte la kermesse di incontri saperi e sapori dell’area grecanica
Nel programma di valorizzazione del patrimonio culturale dei Greci di Calabria, l’Assessorato alle Minoranze Linguistiche della Provincia di Reggio Calabria oltre a tutelare la lingua greco calabra promuove i sapori della cucina grecanica, risorsa di eccellenza che trova nella cultura … Continued