KNOWLEDGE AND TASTES OF CALABRIA’S GREEK
Sponsored by the Reggio Calabria Province Linguistic Minorities department the “Saperi e Sapori dell’Area Grecanica” project was managed by the Cooperative Satyroi of Bova Marina.The project aim at enhancing and promoting the local and organic food and wine, as an … Continua
THE GREEKS OF CALABRIA
Calabrian Historical-Linguistic Greek Minority exploitation as first promotional event of the project in November 2013 Rome. Actions on Greek culture and Area Grecanica food and wine focused. A master class of Area Grecanica organic and local products and cultural events … Continua
OUR ACTIVITIES
2014 June “Food and Flavors Area Grecanica” Project. Promotion and enhancement actions of Area Grecanica culinary tradition. Project funded by Linguistic Minorities Department of the Reggio Calabria Province. February Calabrian organic products promotion at the BioFach, “World’s leading Trade Fair for … Continua
I Greci di Calabria
Il progetto ha previsto azioni di valorizzazione della Minoranza Storico-Linguistica Grecanica mediante una rassegna promozionale svolta a Roma nel novembre del 2013, incentrata sulla cultura e sull’enogastronomia dell’Aspromonte Greco. Oltre allo svolgimento di master class di prodotti tipici e biologici … Continua
Le nostre attività
2014 Giugno Realizzazione del Progetto “Saperi e Sapori dell’Area Grecanica” azioni di promozione e valorizzazione della tradizione enogastronomica dell’Area Grecanica. Finanziato dall’Assessorato alle minoranze Liguistiche della provincia di Reggio Calabria. Febbraio Partecipazione al BIOFACH, salone mondiale del prodotto biologico, svolto … Continua
Giornata mondiale dell’ambiente: Vuoi salvare il Pianeta? Mangia bio
Nei campi bio la presenza di uccelli, specie predatrici, insetti e flora spontanea è del 30% superiore nelle aree messe a produzione secondo i dettami dell’agricoltura organica, che prevede la coesistenza tra zone coltivate, siepi, boschetti, rispetto ai campi convenzionali. … Continua
Si avvia con successo la presentazione del progetto “Saperi e Sapori dell’Area Grecanica”
Si è svolta sabato 10 Maggio 2014 presso la Sala Conferenze della Provincia di Reggio Calabria la presentazione del progetto ” Saperi e Sapori dell’Area Grecanica” promosso dall’Assessorato alle Minoranze Linguistiche della Provincia di Reggio Calabria, realizzato dalla Cooperativa Satyroi … Continua